Zakres obowiązków: wykonywanie poleceń szefa kuchni
dbanie o odpowiednią estetykę przyrządzanych dań
właściwe gospodarowanie produktami spożywczymi
współpraca z innymi kucharzami i pracownikami kuchni( język Filipiński)
pilnowanie świeżości używanych produktów
przygotowanie dań kuchni Filipińskiej.