Zakres obowiązków: Czynności polegające na wykonywaniu potraw zgodnie z wewnętrznymi procedurami, gastronomicznym rozbiorze mięsa, przygotowywaniu warzyw i owoców do potraw, porcjowaniu i dekorowaniu wyrobów kulinarnych, zabezpieczaniu przed zepsuciem surowców, półproduktów i produktów gotowych, utrzymywaniu porządku na stanowiskach kuchennych, zmywaniu naczyń, czyszczeniu sprzętu kuchennego oraz powierzchni stołów i podłóg.