Zakres obowiązków: -sporządzanie różnego rodzaju potraw z zastosowaniem narzędzi, maszyn i urządzeń gastronomicznych,
-obróbka wstępmna surowców,
-wykończanie,porcjowanie i estetyczne podawanie wyronów kulinarnych,
-utrzymywanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy(mycie, wyparzanie, suszenie naczyń oraz sprzetu kuchennego), porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy,
-przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w placówce
Udostępnij
reklama
reklama