Zakres obowiązków: obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń do oszałamiania i uboju drobiu;
obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń do przygotowywania tuszek: do obróbki termicznej, odpierzania, patroszenia, mycia i schładzania;
obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń do wagowej segregacji tuszek i ich pakowania;